De Fjellknøye er en tusenfrydfamilie og tilhører slekten knapweed. Det er en tradisjonell medisinplante som bare spiller en underordnet rolle i moderne medisin.
Forekomst og dyrking av fjellknøven
Fjellknøven er en flerårig plante med knallblå blomster. Blomsterhodene står individuelt og måler omtrent 5 cm i diameter. Den indre blomsten av fjellknøven lyser lilla. De ytre lett festede marginale blomstene er farget blått. Planten er mellom 15 og 75 cm høy. Lanceolate bladene sitter direkte på hele stilken uten stilker. Denne står stående og er dekket med hvite filtede hår. Blomstringknivens blomstringstid er mellom mai og august.
I en varm høst kan en andre blomstring også oppstå i september eller oktober. Dette er imidlertid ikke så uttalt som blomstringen om sommeren. Blomstene pollineres av sommerfugler og svever og sprer en behagelig duft på varme og solfylte dager. Etter blomstring danner fjellkniven gule, omtrent 5 mm lange frukt. Fjellknøven er blitt veldig sjelden på grunn av intensivt landbruk og turistbruk og er nå under beskyttelse i mange områder.
Effekt og applikasjon
De viktigste aktive ingrediensene i Centaurea montana er antocyaniner, flavonoider, tanniner og bitre stoffer. Planten brukes hovedsakelig i folkemedisin i området fordøyelseskanalen. Det har en snerpende, det vil si snerpende effekt. En snerpende middel har en tørkende, hemostatisk og betennelsesdempende effekt.
Tørkeeffekten av fjellknøven brukes og den brukes som en teinfusjon mot diarésykdommer. For å gjøre dette helles tre tørkede blomsterhoder over med en kopp varmt vann. Teen kan drikkes etter en brattetid på ti minutter. Du bør imidlertid ikke drikke mer enn to kopper om dagen. Den betennelsesdempende effekten av fjellknøven har også en beroligende effekt på en irritert tarm. Samtidig stimulerer planten appetitten som kan ha gått tapt på grunn av sykdommen
En te laget av fjellknivblomster kan også brukes til luftveissykdommer. De knallblå blomstene har en hoste-lindrende effekt og beskytter de skadede slimhinnene. Te kan også gi lindring av sår hals og betennelse i halsen. Bruken av betennelse i øyne og øyelokk er nesten glemt. Også her brukes de tørkede blomstene av medisinplanten igjen.
For dette lages en te som beskrevet ovenfor. Når teen er avkjølt litt, kan du bruke den til å lage konvolutter og dyner til de såre øynene. I tillegg bør blomsterinfusjonen også være nyttig for blødende tannkjøtt. På den ene siden, selvfølgelig, fordi fjellkniven har en betennelsesdempende effekt, og på den andre siden fordi tanninene den inneholder har en hemostatisk effekt.
Selv i mangel av blødning, mer presist ved menstruasjonsforstyrrelser, ble og brukes fjellknøven. Blomstene i fjellknøven brukes også i hud- og sårpleie. For hudpåføring skalles en hånd med blomster med en liter kokende vann. Brygget skal bratt i omtrent 15 minutter og hell deretter av.
Som et alternativ kan en grøt lages av de friske blomstene. For å gjøre dette blir blomstene ganske enkelt knust og massen påføres sår eller magesår. I tillegg er planten fra fjellet kjent som et vanndrivende middel og var derfor ofte en komponent av blære- og nyreteer i det siste. I det siste ble fjellknevene sagt å ha en blodrensende effekt.
Blodrensing og detox-te ble brukt til å kvitte blodet fra skadelige stoffer. Primært var vanndrivende te medisiner en del av disse blodrensende teene. Det er grunnen til at fjellknøven var en populær ingrediens i rensende te. Urten sies også å ha fremmet utslipp av såkalte avfallsstoffer gjennom huden.
Centaurea er også en del av homeopatiske medisiner. Her er det imidlertid ikke de tørkede blomsterstandene som brukes, som i folkemedisinen, men røttene eller den friske hele planten. Indikasjonene er imidlertid like: diaré, blødning, savnet menstruasjon, mageproblemer eller sårheling.
Betydningen for helse, behandling og forebygging
Spesielt i Sør-Tyskland var fjellkniven kjent for urtekvinnene i landsbyene. Selv i dag kjenner mange lokalbefolkningen fortsatt de forskjellige effektene av fjellknøven. Ofte videreføres denne kunnskapen fra generasjon til generasjon.
I områdene der fjellknøven er innfødt og ennå ikke er beskyttet, behandles fortsatt diarésykdommer med en te laget av blomstene i fjellknøven. På grunn av det moderne jordbruket og bruken av fjellskråningene til ski eller fotturer, har fjellkniven forsvunnet mange steder, og dens helbredende egenskaper er glemt.
I moderne urtemedisin spiller det bare en mindre rolle utenfor fjellkjedene. Dets slektning, kornblomsten, er bedre kjent her. Den har lignende ingredienser, og tilsvarende lignende indikasjoner. Fjellknøven er ikke en gang nevnt i plantemonografiene til E-kommisjonen. Komite E er et organ som består av leger, farmasøyter, farmakologer og pasientrepresentanter.
Kommisjonens hovedoppgave er utarbeidelse av monografier angående effektiviteten og sikkerheten til urtemedisiner. At fjellknøven ikke er nevnt i de mer enn 400 monografiene, understreker at fjellplanten bare spiller en underordnet til ubetydelig rolle i moderne medisin.
