Røttene til Pepperrot er kjent for de fleste bare for sine egenskaper på kjøkkenet. Planten er en medisinplante som kan brukes til å lindre visse plager uten alvorlige bivirkninger.
Forekomst og dyrking av pepperrot
Selv om veldig få mennesker i dag pepperrot med en medisinplante i forbindelse, ble den brukt av grekerne til medisinske formål siden 1000 f.Kr. Det var først mot slutten av 1500-tallet at røttene ble viktigere på menyen. Den ville formen av pepperrot finnes i Russland og Ukraina. Ellers vokser planten i Sør-Europa, hvor den hovedsakelig dyrkes i Frankrike.
Når den er fullvoksen, måler pepperrot rundt 40 til 150 centimeter. Den lange roten er spesielt egnet for medisinsk bruk. Planten har også hakkede blader og hvite blomster. I tillegg bærer den frukt som er i belg. Blomstringstid for pepperrot er mellom juni og juli. I kontrast høstes røttene om vinteren. Planten foretrekker et delvis skyggelagt sted med en loamy, næringsrik jord. Det må passe på at anlegget ikke blir konfrontert med vannstopping.
Effekt og applikasjon
Pepperroten har et høyt antall vitaminer og andre viktige stoffer, noe som gjør den verdifull for helsen. Ingrediensene inkluderer vitamin C, vitamin B1, B2 og B6, magnesium, kalium, jern, kalsium og fosfor samt sennepsolje glykosider sinigrin og gluconasturtin. I tillegg finnes essensielle oljer også i roten.
Til tross for den veldig skarpe, skarpe smaken, hjelper forbruket av planten med bakterieplager, forstyrrelser i mage-tarmkanalen, forkjølelse, urinstein, bihulebetennelser, betennelse i mandlene og uren hud. De forskjellige ingrediensene er ansvarlige for effekten. Her spiller sennepsoljer, flavoner, allicin, C-vitamin, enzymer og organiske svovelforbindelser.
Noen stoffer kan bare utvikle sin effektivitet hvis de er friske og ikke tilberedes. Det anbefales derfor å ikke gni roten før den faktisk er i bruk. Etter bare 15 minutter er andelen eteriske oljer bare lav. Følgelig kreves det raskt. Å gni roten kan hjelpe med visse klager. Den skarpe lukten sikrer at sekresjon av neseslimhinne og lacrimal kjertler blir stimulert.
Dette kommer godt med sinusproblemer. Ulike påføringsmetoder kan brukes avhengig av klager som er til stede. Eksternt anbefales en løsning av en spiseskje revet pepperrot og en liter vann. Etter koking skal løsningen sitte i kjøleskapet over natten. Tannverk og myggstikk kan behandles ved å påføre kuttet rot.
Ellers kan pepperrot integreres i salater, sauser og andre retter. For å styrke immunforsvaret anbefales det å spise en teskje av den revne planten flere ganger om dagen.Hvis bitene helles med vin og får stå i en dag, har pepperrotvinen en menstruasjons- og vanndrivende effekt. I denne formen kan det vise seg å være nyttig for eksisterende nyrestein.
Betydningen for helse, behandling og forebygging
Roten av pepperrot er egnet for å behandle eksisterende klager. Selv om det er veldig effektivt her, kan det ikke brukes til forebyggende formål. Når den konsumeres etterpå, har pepperrot potensialet til å stimulere magesaft og produksjonen av galle.
Denne funksjonen er basert på den skarpe smaken av planten. Samtidig stimulerer planten appetitten og slapper av de glatte musklene, som studier har vist. Avslapning av glatte muskelfibre i organene er ansvarlig for å lindre kramper. Ved forskjellige betennelser har ingrediensene en veksthemmende effekt på bakterier.
Som et resultat avtar forkjølelse, bronkitt og sykdommer i luftveiene raskere uten behov for å bruke kjemiske midler. I tillegg til intern bruk, som også kan brukes mot blæreinfeksjoner, forkjølelse og fordøyelsesproblemer, er planten også egnet for ytre klager. Disse inkluderer for eksempel sår, men også sportsskader og ryggsmerter.
Grunnlaget for effektiviteten med problemer av denne typen er den blodsirkulasjonsfremmende effekten av roten. For behandling kan en fjærkre plasseres i nærheten av det smertefulle området. Helseeffektene er delvis bevist av forskere. Dermed er pepperrot et effektivt alternativ for forskjellige helseproblemer.I motsetning til kjemiske medisiner forekommer sjelden bivirkninger her.
For eksempel bør ekstern bruk begrenses til en periode på 4 til 6 uker. Ellers er utseendet på irriterte slimhinner mulig. Samtidig kan langvarig behandling med roten føre til symptomer i mage og tarm. Kompresser skal i utgangspunktet bare komme i kontakt med huden i 3 til 5 minutter. Hvis en annen behandling er nødvendig på samme dag, skal den ikke vare lenger enn 10 minutter.
Fordi pepperrot stort sett bare utvikler effekten når den er frisk, er det nødvendig å bruke grønsaker, skjær osv. Så raskt som mulig, ellers kan medisinen gå dårlig. Bruk hos barn under 4 år er like mislykket som for mennesker som har magesår eller tarmsår eller symptomer i nyrene.
