Oksidativt stress

Oksidativt stress beskriver en metabolismetilstand der frie radikaler (reaktive oksygenforbindelser) i økende grad er til stede. Kroppen kan normalt nøytralisere disse ved hjelp av mineraler, sporstoffer, vitaminer, fytokjemikalier, essensielle fettsyrer og aminosyrer. Imidlertid, hvis disse stoffene mangler eller er utilstrekkelig tilgjengelige, er resultatet et overskudd av frie radikaler, noe som kan føre til irreversibel skade i kroppens celler.

Hva er oksidativt stress?

Oksidativt stress er forårsaket av dannelsen av for mange frie radikaler. Det er ikke nok antioksidanter til å bryte dem ned. De frie radikaler er spesielt reaktive oksygenforbindelser. Disse forekommer i normal grad i kroppens egne reaksjoner, for eksempel pust.

Imidlertid er det flere faktorer, for eksempel stress, som kan føre til at det dannes ekstra radikaler. Hvis for mange av dem er i omløp, vil de reagere tilfeldig med andre celler i kroppen før de blir ødelagt i en oksidativ reaksjon. Slik at alt i organismen holder seg i en sunn balanse, bruker kroppen såkalte antioksidanter.

Dette er radikale skurtere. Disse reagerer med frie radikaler for å beskytte de andre kroppens celler mot oksidasjon. Imidlertid, hvis det ikke er nok antioksidanter til å binde de frie radikaler, blir dette referert til som oksidativt stress.

fører til

Det eneste spørsmålet som er igjen er: hva forårsaker oksidativt stress? Forskjellige stressfaktorer kan brukes for økt dannelse av reaktive oksygenforbindelser. Disse inkluderer for eksempel betennelse i kroppen, feil næring, overdreven inntak av nikotin og alkohol og emosjonelt stress, for eksempel på jobb eller fra problemer i det sosiale miljøet.

Imidlertid kan overdreven eksponering for UV-stråling, absorpsjon av miljøgifter, for eksempel forurensninger fra luften, tungmetaller og sprøytemidler, eller bruk av visse medikamenter, for eksempel antibiotika og hormonpreparater, fremme oksidativt stress.

Symptomer, plager og tegn

Konsekvensene som oksidativt stress kan forårsake er mangfoldige. Typiske advarselsskilt inkluderer tretthet, nedsatt ytelse og utmattelse. Mangel på energi og økt mottakelighet for infeksjoner, kroniske infeksjoner, høyt blodtrykk og nedsatt sårheling er også merkbar i tilfelle oksidativt stress.

Oksidativt stress er også betydelig involvert i aldringsprosessen fordi det svekker fornyelse og avgiftning av kroppens celler. Oksidativt stress kan derfor for eksempel bidra til for tidlig dannelse av grått hår og til aldring av huden.

Diagnose og sykdomsforløp

For å sjekke om det er oksidativt stress, kan antioksidantkapasiteten i blodet bestemmes. Testen gir en god indikasjon på forholdet mellom frie radikaler og antioksidanter (radikale utøvere). Dette er den såkalte screeningtesten, som registrerer de viktige antioksidantbeskyttelsesfaktorene.

Testen viser også hvor godt kroppen lykkes med å gjøre frie radikaler ufarlige. Denne diagnostiske metoden er derfor ideell for tidlig oppdagelse av en ubalanse i antioksidantbalansen. Denne parameteren tjener også til å kontrollere og optimalisere behandlingen med antioksidanter, som er basert på en endring i kostholdet.

Antioksidant-testen gir også informasjon om omfanget og alvorlighetsgraden av oksidativt stress og muliggjør dermed tilstrekkelig terapi slik at oksidativt stress kan forhindres. Dette er veldig viktig for å unngå alvorlige konsekvenser.

Oksidasjon spiller en viktig rolle i aldringsprosessen og i utviklingen av forskjellige sykdommer, for eksempel hjerte- og karsykdommer, Parkinsons, Alzheimers, hyperaciditet, arteriosklerose, diabetes og til og med kreft. Det skal imidlertid bemerkes at oksidativt stress kan være en av flere medvirkende faktorer.

komplikasjoner

Bil- og industriutslipp, fint støv, UV-stråling, sigarettrøyk og plantevernmiddelrester i maten vår. Selv oksygenradikaler i luften forårsaker oksidativt stress. Organismen vår blir stadig utsatt for frie radikaler.Dette konstante oksidasjonsstresset kan skade genetisk materiale og fremme forskjellige sykdommer.

Oksidativt stress har en negativ effekt på cellefornyelsen i kroppen vår, da det forstyrrer celledelingen. På slutten av hver kromosomstreng er det såkalte telomerer. Disse er veldig viktige for celledeling. De sikrer at hele DNAet dekodes og leses. Med hver celledeling blir de kortere. Jo kortere telomerene, desto større er risikoen for ufullstendig lesing av DNA og tilhørende funksjonsforstyrrelser.

På denne måten kan DNA bli skadet. Som et resultat kan både gener og cellelinjer og proteiner forstyrres i sin funksjon. Oksidativt stress akselererer forkortelsen av telomerer. Oksidativt stress fremmer derfor utviklingen av kroniske nevrodegenerative sykdommer og inflammatoriske sykdommer i sentralnervesystemet.

For eksempel kan Alzheimers sykdom, Huntingtons sykdom eller Parkinsons sykdom være forårsaket på denne måten. Oksidativt stress kan også utløse herding av arteriene og koronar hjertesykdom. Tumordannelse og utvikling av kreft kan også fremmes på grunn av DNA-skaden som utløses. Mutasjonene i genene, den forstyrrede DNA-reparasjonsmekanismen og defekte proteiner bidrar til dette.

Når bør du gå til legen?

Hvis det blir lagt merke til tegn på en metabolske forstyrrelse, søkes medisinsk råd. Hudforandringer, mangelsymptomer eller kardiovaskulære problemer bør avklares umiddelbart, fordi de antyder en alvorlig årsak. En spesialist kan svare på om symptomene er basert på oksidativt stress. Legen kan også starte behandling direkte og lindre den underliggende metabolske forstyrrelsen ved å administrere passende medisiner og andre tiltak. Personer som har hatt metabolske problemer i lang tid eller som har en annen sykdom som kan forårsake oksidativt stress, bør informere den ansvarlige legen om symptomene og klagene.

Den patologiske metabolske situasjonen kan behandles godt hvis den anerkjennes i god tid. Hvis behandlingen er for sent, kan det føre til alvorlige sykdommer og sykdommer. I de fleste tilfeller er det å ta næringstilskudd nok til å løse symptomene fullstendig. Hvis du har en alvorlig metabolsk lidelse, kan ytterligere medisinske tiltak være nødvendig. Siden oksidativt stress ikke kan avhjelpes uten medisinsk hjelp, er en medisinsk undersøkelse alltid nødvendig. Ved kroniske klager må årsaken bestemmes og behandles så langt det er mulig. Du kan gjøre dette ved å endre kostholdet ditt, men også ved å administrere metabolske medisiner.

Behandling og terapi

Til slutt forårsaker ikke oksidativt stress sykdom, men det oppmuntrer det til å utvikle seg. Det er derfor desto viktigere for helsevesenet å redusere det så mye som mulig. Dette kan gjøres med forskjellige tiltak, for eksempel ved å slutte å røyke og redusere stress i hverdagen.

I tillegg er et sunt og balansert kosthold veldig viktig, fordi dette sikrer at en optimal balanse (oksidativ homeostase) gjenopprettes. Feil kosthold er en alvorlig faktor i utviklingen av oksidativt stress. For eksempel bør du unngå for mye protein, kortkjedede karbohydrater og industrielt produserte matvarer.

Mange av matvarene gir ikke nok mikronæringsstoffer eller antioksidanter, fordi disse ofte går tapt under produksjonsprosessen og lang lagring. Kroppen får viktig støtte for å redusere oksidativt stress gjennom mikronæringsstoffer, for eksempel gjennom vitamin B12, vitamin C, vitamin E, provitamin A og sink.

Koenzym Q 10 ser også ut til å være veldig effektivt. Det skal ikke bare redusere frie radikaler, men også bidra til å reparere cellene. Spesielt frisk frukt og grønnsaker inneholder mange forskjellige antioksidanter og bør derfor være en integrert del av menyen.

Det samme gjelder hele kornprodukter, belgfrukter, vegetabilske oljer av høy kvalitet og nøtter. En endring i kosthold, infusjonsterapi med antioksidanter og / eller avgiftning anbefales som terapeutiske tiltak.

Infusjonsterapi er ofte den eneste måten å gripe inn effektivt og avverge oksidativt stress i tilfelle alvorlige sykdommer som nevrologiske sykdommer eller kreft.

Outlook og prognose

Til slutt forårsaker ikke oksidativt stress sykdommer, men det fremmer deres utvikling. Det hele kommer til å etablere en balanse mellom oksidanter og antioksidanter. Dette sikrer avgiften og reparasjonsfunksjonen til cellene. Imidlertid kan kroppen bare produsere selve antioksidantene i begrenset grad - de må derfor fås fra mat eller kosttilskudd.

Ved oksidativt stress avhenger det av stressnivået, som må kontrolleres regelmessig. Hvis det ikke er noen avvik her, kan behandlingen vanligvis fullføres. Det er imidlertid ikke uvanlig at ledsagende sykdommer utvikler seg som et resultat av oksidativt stress. Typiske stresssykdommer er høyt blodtrykk og sirkulasjonsforstyrrelser - de må sjekkes regelmessig.

Med et balansert og sunt kosthold kombinert med regelmessig, men ikke overdreven trening, er utsiktene og prognosen gode for at oksidativt stress effektivt kan forhindres eller ikke oppstår.

En ekstra tilførsel av kosttilskudd er vanligvis ikke nødvendig. En overdose antioksidanter viser seg å være negativ for kroppen - skadene er større enn fordelen. Alkoholforbruk og røyking setter også belastning på kroppen.

forebygging

Oksidativt stress kan forhindres hvis det er en balanse mellom oksidantene og antioksidantene, kroppens egne radikale fjerningsmidler. Som et resultat opprettholdes avgiftning og reparasjonsfunksjonen til en celle. Imidlertid kan kroppen bare produsere en liten mengde antioksidanter selv, så de må tilføres via mat eller kosttilskudd.

Et sunt og balansert kosthold som inneholder rikelig med frukt og grønnsaker, regelmessig mosjon og et lavt forbruk av nikotin og alkohol er grunnleggende krav. Maten du kjøper skal være organisk, fordi naturlig mat vanligvis inneholder flere antioksidanter.

Disse fungerer synergistisk, slik at helseverdien er høyere enn med vitaminpreparater. Et balansert kosthold skaper et godt grunnlag for en optimal antioksidantbalanse.

ettervern

Oppfølging av oksidativt stress fokuserer på regelmessig overvåking av stressnivået. Samtidig må terapien koordineres og eventuelt justeres. En endring i kostholdet må diskuteres med legen. Som en del av anamnese diskuteres helseproblemer og trivsel for pasienten.

En omfattende fysisk undersøkelse er bare nødvendig i tilfelle alvorlige symptomer. Vanligvis måles bare pulsen. Imidlertid kan medisinsk fagperson også trekke blod eller utføre avbildningstester om nødvendig. Oppfølgingspleie gis av legen som allerede har stilt den originale diagnosen og overtatt behandlingen.

Hvis det ikke blir funnet noen avvik, kan behandlingen fullføres. I de fleste tilfeller har imidlertid ledsagende sykdommer allerede utviklet seg som et resultat av oksidativt stress. Typiske stresssykdommer som høyt blodtrykk eller sirkulasjonsforstyrrelser må sjekkes regelmessig.

Oppfølgingspleie varer da noen ganger i årevis, selv om det høye stressnivået allerede kan ha blitt kurert, men de tilhørende sykdommene krever uavhengig terapi. Kronisk syke pasienter må konsultere legen sin minst en gang i uken. Familielegen er ansvarlig. Legen konsulterer pasientens legejournal under oppfølging og avhenger av resultatene av undersøkelsen ytterligere tiltak.

Du kan gjøre det selv

Siden oksidativt stress i seg selv ikke forårsaker sykdommer, men fremmer dem veldig, anbefales det å motvirke det forebyggende. Dette er enkelt å sette opp med en sunn livsstil.

Den første regelen er å unngå risikofaktorer for dannelse av frie radikaler. Dette inkluderer først og fremst røyking, men også høyt alkoholforbruk og en stressende hverdag. Det viktigste er imidlertid et sunt og balansert kosthold. Den skal være fri for ferdige måltider, fordi følgende gjelder: jo lenger en mat blir behandlet, jo lavere er vitamininnholdet. Et overskudd av frie radikaler oppstår når kroppen ikke får nok antioksidanter. Mat med en høy andel antioksidanter er frukt (spesielt bær, kiwier, epler og kirsebær), grønnsaker (paprika, gulrøtter, poteter, søtpoteter, salat), fisk, vilt, nøtter og oljer av høy kvalitet. Disse matvarene kombinert med hele karbohydrater, med hensyn til hele korn, fremmer nedbrytningen av frie radikaler i kroppen.

Generelt er det viktig å gjøre kostholdet ditt så variert som mulig. De som, i likhet med mange idrettsutøvere, er avhengige av et kosthold som bare består av proteiner og enkle karbohydrater, favoriserer oksidativt stress. Du bør også sørge for at du får nok trening i hverdagen og generelt unngå stress. Aktive eller passive avslapningsteknikker passer for dette.