Svinebandorm

Av Svinebandorm (Taenia solium) er en parasitt som overføres til mennesker gjennom forbruk av rått svinekjøtt. For Taenia solium er mennesker endelige verter, mens griser bare er mellomværter.

Hva er svinekjøttormormen?

Bendelorm lever som parasitter i tarmen til mennesker eller andre virveldyr. Det er mange forskjellige typer bendelorm. Hver art kan forårsake forskjellige klager, selv om bare noen få arter kan utgjøre en trussel for mennesker. På bildet er hodet på en bendelorm. Klikk for å forstørre.

Taenia solium er en av de viktigste representantene for bendelormene (cestodes). Cestodes tilhører gruppen ormer (helminths). De koloniserer tarmen parasittisk og har en hvit til gulaktig farge. Ormene har et hode som kalles en scolex. Denne er utstyrt med sugekopper og en ring av kroker.

En enkelt bendelorm av svinekjøtt består av flere bendelormlemmer. Flere tusen av disse proglottidene danner en lang kjede. Denne kjeden er også kjent som en strobila. Svinebåndormene kan nå en lengde mellom to millimeter og 20 meter.

Cestodes og dermed også svinebandorm tilhører endoparasittene. Endoparasitter er parasitter som bor inne i verten. De har ikke egne tarmer, men tar i stedet i seg næringsstoffer fra vertens fordøyelseskanal. Opptaket skjer gjennom kroppsoverflaten. Det ytre hudlaget til svinebåndorm kalles også et tegument. Den beskytter ormen mot aggressive stoffer og tjener samtidig til å absorbere næringsstoffer.

Bendelormene vokser ved å smelte. For å gjøre dette, avviser de det gamle tegumentet og danner en ny hud.

Forekomst, distribusjon og egenskaper

Svinebåndorm lever som en parasitt hos mennesker. Infeksjon skjer gjennom å spise kjøtt som er forurenset med larvene til svinebandormen. Infeksjonssyklusen begynner med inntaket av bendelormeggene av grisen. Eggene skilles ut av andre bendelbærbærere og havner i feces på beite eller på grisefôret.

Larvene klekkes fra bendelormeggene i grisens tynntarm. Disse borer gjennom tarmveggen og når grisens muskler via blodomløpet. Det er her de såkalte finnene dannes. Fins er tynnveggede bobler som er fylt med væske. I blæren er hodet og nakken til den fremtidige svinebandormen. Svømmene til båndorm av svinekjøtt er også kjent som cysterikerker. En enkelt finn inneholder bare ett bendelormsystem. De respektive finnene kan vokse til å bli på størrelse med en valnøtt.

En spesiell form for grisefinnen er Cysticercus racemosus. Det er en grisefinne i en hjerneventrikkel. Dette kan til og med være 20 centimeter.

Grisen fungerer som en mellomvert for svinebåndormen. Både husdyr og villsvin er mulige mellomværter. Mennesker inntar bendelormen med infisert kjøtt. I tarmen blir huden på finnen fordøyd fra grisemuskulaturen, slik at hodet og nakken på ormen løslates. Bendelormen hekter seg deretter på tynntarmens slimhinne med sugekoppene og det hektede hodet og vokser der. Nye bendelormlenker dannes stadig.

De enkelte medlemmene blir gradvis kjønnsmodne og klarer å befrukte seg selv. De to siste leddene danner egg. De skreller av med eggene og skilles ut med avføringen. Hver dag skilles en smittet person ut opptil ni bendelormlemmer inkludert egg. Hvis egg kommer inn i en mellomvert, utvikler finner det igjen. Hos mennesker utvikler imidlertid ikke finnene seg normalt.

Sykdommer og plager

Svinekjøtt bendelorminfeksjon går vanligvis upåaktet hen hos en voksen. Imidlertid kan visse symptomer oppstå. Imidlertid kan det være tap av matlyst eller kvalme. De berørte kan gå ned i vekt. Du kan også kaste opp. Hvis svinekjøttormorm forårsaker skader på tarmslimhinnen som er assosiert med blodtap, kan det også utvikle anemi. Eggene som passerer i avføringen kan få anus til å klø.

Dårlig hygiene kan føre til alvorlig selvinfeksjon. Hvis den berørte personen klør seg i anus på grunn av kløe, stikker ormeeggene under neglene. Hvis det nå berører ansiktet, kan ormeeggene komme inn i munnen fra deres egen fordøyelseskanal. Dette kan føre til det som kalles cysticercosis. Cysticercosis beskriver angrep av mennesker med cysticercus, dvs. med larvene til svinebåndormen.

I Cysticercus cellulosus danner det seg tallrike finvesikler av ertstørrelse og legger seg på forskjellige steder i kroppen. De kan påvirke skjelettmusklene, øynene, huden og sentralnervesystemet. Når hud og muskler påvirkes av finnene, manifesterer dette seg i revmatoideklager. Ikke-spesifikke generelle symptomer som hodepine eller svimmelhet kan også oppstå.

Ved cysticercosis med cysticercus racemosus samles finnesveslene i druer. De individuelle ansamlingene kan ta betydelige proporsjoner. Når sentralnervesystemet påvirkes, kan forskjellige nevrologiske plager oppstå. Gjennom årene kan de enkelte vesiklene også forkalkes når finnene dør. Disse forkalkningene er også synlige i røntgenbildet. Cysticercosis med cysticercus racemosus er ofte dødelig. Cysticercosis viser det som kalles eosinofili i blodet. De eosinofile granulocytter blir i økende grad representert i blodserumet.

Diagnosen av sykdommen er basert på serologisk bevis ved bruk av immunofluorescensetester, immunoblots eller ELISA. Mikroskopiske undersøkelser for bendelorm brukes også. Hvis cysticercosis er bekreftet, blir det forsøkt å isolere larven kirurgisk. Legemidler som anthelmintics og kortikosteroider brukes som støtte.

For å forhindre infeksjon med svinekjøttorm, anbefales det å enten koke svinekjøttet eller fryse det i minst en dag ved -20 ° C. Dette vil drepe finnene i kjøttet.