Metthetsfølelse

En av grunnene til at mange mennesker har problemer med å opprettholde eller miste vekt i dag, er fordi de er urolige Metthetsfølelse. Det kan være forskjellige grunner.

Hva er metthetsfølelsen?

En metthetsfølelse er et kroppssignal som oppstår mens han spiser og viser personen som spiser at han ikke lenger kan innta mer mat. Det styres av hjernen og er en kompleks prosess, hvis detaljer ennå ikke er blitt utforsket fullt ut. Samspillet mellom sult og metthetsfølelse er ansvarlig for å forsyne kroppen med tilstrekkelig mat og næringsstoffer.

Det skilles mellom en metthetsfølelse og en metthetsfølelse som først oppstår en stund etter et måltid. Ved forstyrrelser i metthetsfølelsen fungerer ikke kroppens reguleringsmekanismer mellom sult, matlyst og metthet eller fungerer ikke lenger ordentlig.

Funksjon & oppgave

Metthetsjobben er å fortelle kroppen når den har konsumert nok mat og næringsstoffer. Metthetsfølelsen er motstykke til følelsen av sult, som viser kroppen når det trengs mat. Matinntaket reguleres gjennom samspillet mellom sult og metthetsfølelse.

Det styres via hypothalamus i diencephalon. I dette området av hjernen blir alle interne og eksterne stimuli under matinntak evaluert og messenger-stoffer frigjøres som formidler en metthetsfølelse til kroppen. Metning er ikke synonymt med å være full, det å være full oppstår bare en stund etter et måltid og beskriver tilstanden etter et måltid til neste sultfølelse kommer inn.

I hypothalamus er det et sultesenter og et metthetssenter som er aktive til forskjellige tider. Begge er en del av det oreksiske nettverket som kontrollerer matinntaket. Magen sender de første metthetssignalene når du spiser når den inntatte maten strekker veggene i magen. Dette stimulanssignalet mottas av hypothalamus.

Mettelsessignalet kommer imidlertid ikke bare fra full mage, men kjemoreseptorer sender parallelle signaler i hvilken grad næringsstoffer har blitt absorbert. Disse reseptorene er lokalisert i tarmen og i leveren.

Begge signalene har sammen innvirkning på metthetsfølelsen og mengden mat som konsumeres. For eksempel, hvis bare en stor mengde væske med lite kalorier drikkes, vil magen utvide seg og gi et signal, men kjemoreseptorene vil ikke reagere og det vil ikke være noen metthetsfølelse. Det fungerer omvendt. Når en liten mengde mat med høy tetthet er blitt inntatt, vil kjemoreseptorene reagere fordi nok næringsstoffer er absorbert, men magen ikke fordi veggene ikke er strukket nok.

Andre signaler på metning overføres til hjernen av hormoner som dannes i tarmen under fordøyelsesprosessen, delvis via blodet, delvis via nervesystemer osv. en. Insulin og leptin. Så snart en rekke metthetssignaler sendes til hypothalamus, reagerer den ved å slippe appetittdempende stoffer som serotonin.

Hvor mange faktorer som virker sammen i metthetsfølelsen er ikke undersøkt ennå. I tillegg til fysiologiske påvirkninger, spiller sannsynligvis psykologiske også en rolle.

Sykdommer og plager

Ved forskjellige spiseforstyrrelser som overvekt (overvekt), oppkast (bulimi) og mattrang (overstadig spising) fungerer ikke samspillet mellom sult, matlyst og metthetsfølelse eller fungerer det ikke helt.

Selv om årsakene ikke er undersøkt fullt ut, har det vist seg at hos mennesker som ofte spiser store porsjoner, tar mageveggene lengre tid å svare på strekningen. Som et resultat pleier de å overspise. De som spiser raskt spiser så raskt at måltidet er over før en følelse av fylde til og med blir rapportert.

Når det gjelder personer med overvekt, er det ikke helt klart om de riktige metningssignalene ikke lenger sendes eller om de ikke kan oppfatte dem ordentlig. Forskere mistenker at hyppige dietter irriterer stoffskiftet og dermed også reguleringen av sult og metthetsfølelse. Basert på diettopplevelser frykter kroppen at den vil måtte skape reserver for fremtidige "sultperioder" som dietter og sender ikke lenger en metthetsfølelse.

Psykiske helseproblemer kan også påvirke og forstyrre appetittbalansen, sult og mettheten betydelig. B. frykt, sinne, tristhet eller spenning. Hos mennesker med cravings, som de som oppstår med bulimi, overstadig spising, men også hos noen overvektige mennesker, går kontrollen over sult og metthet fullstendig tapt. Ofte slutter de å spise når de føler seg syke.

Psykologer ser en av årsakene i for streng regulert spiseatferd, både med dietter og med permanent hodestyrt kontroll. Mennesker som spiser ved hodet, unngår "usunn" mat og slutter å spise før de føler seg mette til å spare kalorier. Som et resultat forblir kroppen konstant under den nødvendige mengden kalorier, og ifølge psykologene forsvarer seg på et tidspunkt i form av mattrang når kontrollen av viljen z. B. er svekket av stress. Yo-yo-effekten etter vekttap gjennom slanking er et eksempel på dette.