Silicon er kjemisk element. Den har atomnummeret 14 og symbolet Si. For mennesker er silisium spesielt viktig i sin bundne og silikatform.
Hva er silisium
Silisium er et sporelement. Dette betyr at stoffet er viktig for kroppen, men bare finnes i små mengder i kroppen selv.
Blant annet kreves silisium som en proteinbyggestein. Hvis for lite silisium tilføres kroppen, er det silisiummangel. Hvis det er for høyt inntak gjennom kosttilskudd, er det fare for overflødig silisium.
Funksjon, effekt og oppgaver
Organisk silisium utfører mange oppgaver i kroppen og er involvert i mange prosesser. Sannsynligvis er den mest kjente egenskapen til silisium knyttet til dens funksjon som en formgiver. Det gir struktur til bindevev, hud, sener og leddbånd og sikrer elastisk stabilitet.
Sporelementet fremskynder dannelsen av elastin og kollagen. Elastin og kollagen er spesielle bindevevsfibre. Elastin holder bindevevet elastisk, mens kollagen gir fasthet. Bindevevet har ikke bare en støtte- og holdefunksjon for de indre organene og de ytre kroppsstrukturene. Det tjener også til å levere næringsstoffer. Bare tett og elastisk bindevev kan garantere en tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer til alle omkringliggende celler. Hvis bindevevet er skadet, kan ikke giftstoffer kastes på riktig måte.
Silisium har også muligheten til å binde vann i store mengder. Silisium kan binde 300 ganger sin egen vekt i vann. Dermed har den også en funksjon i å regulere vannbalansen. En balansert vannbalanse er forutsetningen for mange metabolske prosesser. Sporelementets vannbindende kapasitet spiller også en viktig rolle i bindevevets, huden, bruskens, senene og leddbåndets elastisitet. Silisium er også i stand til å øke produksjonen av kollagenfibre i beinene.Kollagen spiller en viktig rolle i beinstabiliteten. Elastinproduksjonen økes også med silisium. Dette gir beinet ikke bare stabilitet, men også en viss elastisitet. Hvis beinet bare var stabilt og ikke engang litt fleksibelt, ville det brekket veldig raskt.
Silisium er ikke bare en komponent i bein og bindevev, det er også en del av blodkar. Også her sikrer sporelementet fleksibilitet og elastisitet i karene og forhindrer dermed sykdommer i hjerte- og karsystemet.
Det kreves også silisium for å stimulere immunforsvaret. Det aktiverer produksjonen av lymfocytter og fagocytter og hjelper kroppen dermed til å bekjempe mikroorganismer som bakterier, virus eller sopp.
Utdanning, forekomst, egenskaper og optimale verdier
Kroppen kan ikke produsere silisium, den må tilføres via mat. En voksnes daglige silisiumbehov er rundt fem til elleve milligram silisium. Planter absorberer uorganisk silisium fra jorda og omdanner det slik at det kan brukes av menneskekroppen.
Silisiummolekylene som finnes i planter, kan imidlertid bare tas opp av kroppen i en viss grad. Resten skilles ut i avføringen og urinen. På grunn av den videre industrielle foredlingen av mat og intensivt jordbruk, faller silisiuminnholdet i mat mer og mer. Gode kilder til silisium er havre, bygg, poteter og hirse. Silisium finnes også i mange typer frukt og bær. Planter som brennesle, horsetail og horsetail er spesielt rike på silisium.
Sykdommer og lidelser
Hvis tilbudet er for lite, vil det være en silisiummangel. Mangel på silisium kan føre til forskjøvet vekst. Noen hudsykdommer med kronisk eksem og kronisk kløe ser også ut til å oppstå i forbindelse med en silisiummangel eller forverre seg med en silisiummangel.
Vanlige symptomer på en mangel er sprø negler og hårtap. Tørt og sprøtt hår eller hår som bryter raskt, bør også sees på som en indikasjon på en mangel. Ved alvorlige mangler kan også blodkar og bein bli påvirket. Kollagenmangel kan føre til osteoporose eller åreforkalkning.
Imidlertid kan overflødig silisium også forårsake skade. Et overforsyning av sporelementet kan vanligvis bare oppnås ved å ta kosttilskudd. Et overskudd av silisium resulterer i hemolyse av de røde blodlegemene. Under hemolyse oppløses blodcellene. Anemi utvikler seg. Dette manifesterer seg i symptomer som kortpustethet, svakhet, rask tretthet, kvalme, besvimelse, tinnitus, håravfall, delte ender, hjertebank, hjertearytmier og blekhet.
Med langvarig og overdreven inntak kan det også oppstå nyrestein og urinstein. Gravide kvinner skal aldri ta silisium i form av et kosttilskudd. Det er foreløpig ikke kjent om og hvilke effekter sporelementet har på det ufødte barnet i høye doser. Silisium blir farlig når det oppstår i høyere konsentrasjoner i luften. Stoffet når så lungene via luftveiene og akkumuleres i alveolene.
Man snakker da om en lungebetennelse eller, i medisinsk terminologi, om en silikose. Silikose er en typisk yrkessykdom hos gruvearbeidere. Karakteristiske symptomer på lungebetennelse er tørr hoste, tørr hoste og kortpustethet. De første symptomene vises vanligvis bare ti til tjue år etter eksponering. Når sykdommen utvikler seg, blir dårligere ytelser svekket. Sykdommen er alltid dødelig.
