mineralvann

Kjemi

2022

Vi forklarer hva mineralvann er og hvilke typer mineralvann vi kan finne. Også dens helsemessige fordeler.

Mineralvannet er fritt for organisk eller mikrobiologisk forurensning.

Hva er vannmineralet?

Mineralvann er en type Vann som inneholder mineraler og andre oppløste stoffer som f.eks gasser, salter eller svovelforbindelser som modifiserer og beriker dens smak eller gir den terapeutiske egenskaper. Denne typen vann kan være av naturlig opprinnelse eller fremstilt kunstig.

I gamle dager var mineralvann tilgjengelig direkte fra dets naturlige kilder, som termalbad og mineralbrønner, hvor folk gikk for oppkvikkende eller til og med helbredende behandlinger. I dag blir imidlertid mineralvann vanligvis tappet eller pakket direkte ved kilden, for senere å distribueres og tilbys kommersielt, noe som har gjort tilgangen til naturlige kilder vanskeligere på grunn av kommersielle rettigheter.

Mineralvann er fritt for organisk eller mikrobiologisk forurensning siden det kommer fra undergrunnen, i en tilstand av stor renhet på grunn av filtreringseffekten av underjordiske steiner og sand. Imidlertid har disse vannet et høyt innhold av mineraler og salter, som gir dem spesielle kjemiske egenskaper, avhengig av utvinningsområdet.

For eksempel presenterer kullsyreholdig vann naturlig bobler av karbondioksid inne (sprudlende vann), som kan reproduseres kunstig, men ikke med samme kjemiske innhold som rent vann.

Typer mineralvann

Vanligvis er mineralvann eller mineralisert vann klassifisert etter tilstedeværelse og proporsjon av mineraler oppløst i den, som følger:

  • Svært svak mineralisering. Den presenterer tørre rester på opptil 50 mg per liter. Tørre rester er den totale mengden mineraler som vann inneholder.
  • Svak mineralisering. Den har mindre enn 500 mg per liter tørt avfall.
  • Sterk mineralisering. Inneholder mer enn 1500 mg per liter tørt avfall.
  • Sulfatert. Inneholder mer enn 200 mg per liter sulfater (salter som inneholder sulfationet SO42-).
  • Bikarbonat. Den inneholder mer enn 600 mg per liter bikarbonater (salter som inneholder bikarbonationet HCO3–).
  • Klorert. Den inneholder mer enn 200 mg per liter klorider (forbindelser som inneholder Cl-kloridioner).
  • Calcic. Inneholder mer enn 150 mg per liter kalsium.
  • Jernholdig. Inneholder mer enn 1 mg per liter jern.
  • Natrium Inneholder mer enn 200 mg per liter natrium.
  • Magnesica. Det overstiger 50 mg per liter magnesium.
  • Forsuret. Den har mer enn 250 mg per liter karbondioksid.
  • Fluorisert. Inneholder mer enn 1 mg per liter fluor.

Fordeler med mineralvann

Vannforbruk anbefales i menneske, men forbruket av mineralvann gir essensielle mineralelementer for Helse, blant dem:

  • Kalsium. Å herde bein og tenner.
  • Magnesium. For å regulere elektrisk muskelfunksjon, forhindre kramper og tretthet.
  • Natrium. Uunnværlig for ham metabolisme mobiltelefon.
  • Jern. Vital for hemoglobin- og oksygentransport.
  • Sulfater Å gjenopprette bakteriefloraen.
  • Bikarbonater De beroliger surhet og hjelper fordøyelsen.
!-- GDPR -->