• Hva er spesifikk varme?
• Enheter med spesifikk varme
• Spesifikke varmeformler
• Eksempler på spesifikk varme

Vi forklarer hva spesifikk varme er og hva dens enheter er. Også formlene som brukes til å beregne det og noen eksempler.

Spesifikk varme varierer i henhold til materiens fysiske tilstand.

Hva er spesifikk varme?

Ifysisk, forstås med spesifikk varme (også kalt spesifikk termisk kapasitet ellerspesifikk kalorikapasitet) til mengden av varme som kreves for at en enhet av et stoff skal øke sin temperatur i en enhet av grad Celsius.

Spesifikk varme varierer avhengig avMateriens fysiske tilstand, det vil si at det er annerledes hvis saken er i staten fast, væske eller gassformig fordi dens spesielle molekylære struktur påvirker overføringen av varme i varmesystemet. partikler. Det samme skjer med atmosfæriske trykkforhold: jo høyerePress, lavere spesifikk varme.

Enheter med spesifikk varme

Siden i det internasjonale målesystemet er enheten for varme joule (J), den spesifikke varmen uttrykkes i dette systemet i joule per kilogram og per kelvin (J.Kg-1.K-1).

En annen vanlig måte å mål Det innebærer bruk av kalorier per gram og per grad celsius (cal.g-1. ° C-1), og i land eller områder som bruker det angelsaksiske systemet, måles det i BTU per pund og per grad Fahrenheit. Disse to siste, utenfor SI.

Spesifikke varmeformler

Den vanligste formelen for å beregne den spesifikke varmen til en substans er:

ĉ = Q / m.Δt

hvorQ representerer overføringen av varmeenergi mellom systemet og dets miljø,m massen til systemet og Δt temperaturvariasjonen det utsettes for.

Dermed er den spesifikke varmen (c) ved en gitt temperatur (T) vil bli beregnet som følger:

c = lim (Δt → 0). Q/m.ΔT = 1/m. dQ / dT

Jo høyere spesifikk varme til et stoff kontra en viss varmetilførsel, jo mindre vil temperaturen variere. For eksempel foretrekker vi å bruke en tresleiv til matlaging og ikke en aluminium siden den spesifikke varmen til tre er betydelig høyere enn for aluminium.

Det kan tjene deg:Varmeoverføring

Eksempler på spesifikk varme

Vann er det vanlige stoffet med høyest spesifikk varme.

Et enkelt eksempel på spesifikk varme er detVann. Det krever en kalori å øke en grad Celsius per gram vann ved romtemperatur, det vil si at den spesifikke varmen til vann er 1 cal.g-1. ° C-1. På den annen side tar det 0,5 kalorier for å øke temperaturen på isen med én grad til -5 °C.

Vann er det vanlige stoffet med høyest spesifikk varme, og det er derfor det spiller en svært viktig rolle i å regulere temperaturen på vannet. planet.

Andre spesifikke varmerekorder er:

• Aluminium. 0,215 kalorier per gram per grad Celsius
• Kobber. 0,0924 kalorier per gram per grad Celsius
• Gull 0,0308 kalorier per gram per grad Celsius
• Jern. 0,107 kalorier per gram per grad Celsius
• Silisium. 0,168 kalorier per gram per grad Celsius
• Kalium. 0,019 kalorier per gram per grad Celsius
• Glass. 0,2 kalorier per gram per grad Celsius
• Marmor. 0,21 kalorier per gram per grad Celsius
• Tre. 0,41 kalorier per gram per grad Celsius
• Etyl alkohol. 0,58 kalorier per gram per grad Celsius
• Merkur. 0,0033 kalorier per gram per grad Celsius
• Oliven olje. 0,47 kalorier per gram per grad Celsius