Hva er tørstHvordan oppstår tørst, og hva er betydningen av tørst for mennesker? Selv i gresk mytologi regnes tørst som en av de alvorligste plagene. Den sinte Zeusen dømte for eksempel sønnen Tantalus til tørst og sult fordi han hadde forrådt guddommelige hemmeligheter. Tantalus sto opp til kneet i klart vann, men hvis han ville drikke, slapp det. Mange saftige frukter hang over ham, men de fløy bort med vinden så snart han prøvde å plukke dem. Tørst, evig tørst, tantal plage har vært navnet på spillet i århundrer.
Hva er tørst
Hvis vi spør en fysiolog hva tørsten egentlig er, vil han svare på noe som dette: Tørst er en følelse som utløses når saltkonsentrasjonen i kroppsvæskene øker - det være seg som et resultat av mangel på vann, for eksempel etter rikelig svette og diaré eller etter å ha vært for sterk saltede måltider.
Begrepet kroppsvæske inkluderer ikke bare blod, det inkluderer også vevsvæsken som er plassert mellom og i cellene. I tillegg til næringsstoffene som er viktige for cellemetabolismen, blir forskjellige mineraler som natrium, kalium, magnesium, kalsium, klor, etc. oppløst i den, som alle er i et nøyaktig forhold til hverandre og er involvert i jevn drift av nesten alle kroppens funksjoner. Dette saltnivået er ikke en tilfeldighet, men må alltid holdes på samme nivå gjennom samarbeid fra flere organer.
Først og fremst er nyrene. Den endrede mengden og konsentrasjonen av urin, som er tilpasset vann- og mineralinnholdet i kroppen, avhenger av deres aktivitet. Hudens, lungene og tarmenes funksjon påvirker også kroppens væske- og mineralinnhold. For hver endring, uansett hvor liten, forskrifter innføres umiddelbart for å forhindre svingninger i saltkonsentrasjonen. Derfor må ethvert tap av væske erstattes. Så tørst er en følelse som vi føler når noe er galt i vår vann-mineralbalanse. Du kan sammenligne den med den røde kontrollampen på en maskin. Vi kan bare bedømme hvor stor tørsten vår er. Objektivt, ved hjelp av kompliserte apparater, registrerer vi bare saltinnholdet i blodet.
Hvordan følelsen av tørst fungerer
Når vi snakker om tørst, som bringer oss til bevissthet om dype forandringer i vann- og mineralbalansen eller i organene, gjennom hvis funksjon saltkonsentrasjonen i blodet holdes konstant, må vi også spørre oss selv hvor senteret for reguleringen ligger Registrerer avvik fra det normale og overfører impulser til organene. I tillegg til andre viktige sentre som er ansvarlige, for eksempel for funksjonen av varmebalansen og søvnen, ligger det såkalte vannsenteret også i mellomhjerne.
Den sender sine impulser enten via traseene til den vegetative delen av nervesystemet, dvs. en del av nervesystemet som er uavhengig av vår vilje, eller det gir stimuli til hypofysen, hvis bakre lam utskiller hormonet adiuretin når kroppens vannforsyning truer med å falle under normalt. Adiuretiri bremser utskillelsen av vann i nyrene og hjelper på denne måten å holde kroppens væskenivå konstant. I tillegg reguleres vann- og mineralbalansen av aktiviteten til hormonene i binyrebarken. Tørst er innlemmet i dette systemet ved at det gjør oss oppmerksom på endringen i kroppens juice og ber oss om å iverksette aktive tiltak.
Generelt sett regulerer vaner og ideer imidlertid væskeinntaket vårt ved hjelp av kondisjonerte reflekser, uten å være tørst hver gang. Som et resultat tilsvarer ikke den forbrukte mengden alltid organismenes reelle behov for væske. Det meste av tiden, selv når du føler deg tørst, blir mer væske absorbert enn organismen trenger. Dette er lett å forstå når du vet at tørsten bare slukkes når vannet tas opp av tarmen. Altfor ofte hender det at vi på varme sommerdager føler oss store tørste etter å ha svettet voldsomt, men uansett av hvilken grunn vi ikke har noen måte å øyeblikkelig slukke den på.
Komplikasjoner fra dehydrering
Vår relative velvære viser at dette ennå ikke har ført til alvorlige endringer i kroppsvæskens sammensetning. Dette skyldes det faktum at kroppen har væskereserver i sitt underhud, som kan mobiliseres veldig raskt i en nødsituasjon og få en balanse. Samtidig - som nevnt ovenfor - justerer nyrene aktiviteten sin etter de nye forholdene, det vil si at de produserer mindre, men mer konsentrert urea. Imidlertid kan ikke frigjøring av væske gjennom huden strykes i dette tilfellet, da den konstante fordampningen av fuktighet på huden trekker varme bort fra kroppen og dermed regulerer temperaturen på organismen.
Tørsten er smertefull når du arbeider ved høye temperaturer, for eksempel om solen om sommeren, på kjøkken og bakerier eller i stålforedling. På grunn av den økte svetten er man tilbøyelig til å drikke kritisk og blir overrasket over at tørsten ikke er slukket til tross for det store inntaket av væsker. Hvordan kan dette forklares? Med svetten skilles ikke bare ut vann, men også bordsalt - dvs. natrium og klor - hvis oppgave blant annet er å holde vann i kroppen. La oss ikke mate disse stoffene tilbake i kroppen vår med væsken; Med andre ord, hvis vi bare bruker tappevann, cola eller kaffe, blir kroppen utarmet av salt.
Som et resultat skilles det absorberte vannet umiddelbart ut. Så mannen er tørst fordi han drikker for mye vann. Av denne grunn bør vi konsumere mineralvann eller et litt mer saltet måltid på varme dager eller på arbeidsstedene som er nevnt over. Det må imidlertid understrekes at mer saltet mat ikke skal bli en vane av helsemessige årsaker.
Så hvor lenge kan en person leve uten fuktighet? Det er eksperimentelt bevist at døden oppstår hvis kroppen mister 15 prosent av vannet. Hvor raskt dette tidspunktet nås, avhenger blant annet av organismenes vannreserver, av lufttemperaturen og luftfuktigheten, og av om tungt fysisk arbeid blir utført på samme tid. Det som er sikkert er at vi bare kan overleve en tilstand av tørst i noen dager.
Selv om voksne kan overleve 24 timer uten å drikke og føle seg rimelig godt, kan spedbarn da oppleve livstruende lidelser. Så som all annen mat eller mat generelt, kan vi ikke klare oss uten vann på flere dager. Dette er bare forståelig når du tenker på at kroppen vår består av 60-70 prosent vann. Hos den nyfødte er den til og med 75 prosent. Hvis vi antar en kroppsvekt på 70 kg, er dette 48 kg vann alene. Musklene utgjør den største andelen med 50 prosent og fettvevet med 15 prosent av den totale væskebeholdningen.
Den store viktigheten av vann følger også av at kroppens cellers funksjon er knyttet til den vandige oppløsningen av næringsstoffer. Utskillelsen av metabolske sluttprodukter i nyrene er heller ikke mulig uten vann og fordøyelse uten væsker er også utenkelig. Rundt 8 liter fordøyelsessafter skilles ut i tarmen hver dag. Disse blir vanligvis i stor grad absorbert i tykktarmen. Imidlertid kan diarésykdommer føre til store tap av væske hvis reabsorpsjonen forstyrres på grunn av betennelse i tarmslimhinnen.
Selv om for lite er nødvendig for væske, kan kroppen tåle for mye innenfor visse grenser fordi vi har flere utskillelsesorganer, for eksempel nyrene, huden, lungene og tarmen. Hver dag skiller vi ut cirka 2,5 liter (1500 ml urin, 500 ml svette, resten blir forklart av fuktighetsinnholdet i ekskrementet og utåndingsluften). Hos friske voksne kan denne mengden øke til 5 liter eller mer hvis vedkommende har drukket for mye.
.jpg)
