vanndamp

Fysisk

2022

Vi forklarer hva vanndamp er, dens bruk og biologiske betydning. Også, hva er koking av vann.

Når det når kokepunktet, blir vannet til damp.

Hva er vanndamp?

Vanndamp er Aggregeringstilstand av vannet når det (gjennom en faseendring) går fra flytende tilstand til gassformig tilstand. For at dette skal skje må den utsettes for en temperatur nærmeKokepunkt. Dampen er fargeløs og luktfri, selv om den har en tendens til å virke hvit og grumsete når den er blandet med små dråperVann iflytende tilstand.

Inatur, dendamp oppstår når grunnvann varmes opp gjennom ulike vulkanske prosesser, noe som resulterer i varme kilder, geysirer (en spesiell type varme kilder), fumaroler (gasser eller damper som slipper ut gjennom sprekker) og noen typervulkaner.

Damp kan også genereres kunstig ved å bruke teknologiske systemer som kjeler. fossilt brensel og atomreaktorer. På denne måten utgjør damp en viktig kilde til Energi for industri.

Vanndamp kan for eksempel oppfattes på en veldig travel dag.luftfuktighet, i tåken tilstede ved daggry (det er konsentrert damp) eller når du er i kalde omgivelser og puster utluft gjennom munnen (luften i munnen inneholder fuktighet, vann, som kondenserer når det kommer i kontakt med kald luft).

Vann som koker

Å koke vann er en prosessfysisk hvor væsken endres til gassform som følge av eksponering forvarme intens og temperaturen på hele væsken er lik kokepunktet (100º C).

Når væsken har nådd kokepunktet, fortsetter den å absorbere varme for å forvandle væsken til damp, men uten å øke temperaturen. Det vil forvandles til damp til all den flytende massen er oppbrukt.

Koketemperaturen avhenger av Press som stoffet utsettes for. For eksempel i en trykkoker tilberedning avmat det produseres raskere (på grunn av det høye trykket som gassene inni nå) enn om det tilberedes i en gryte uten lokk.

Bruk av vanndamp

Vanndamp, som dreper mikroorganismer, brukes til å sterilisere medisinske gjenstander.

Vanndamp brukes i industrien til ulike formål:

  • For å sterilisere gjenstander. Er en prosess som lar deg eliminere mikroorganismer av en substans, som dør når de utsettes for høye temperaturer. For eksempel brukes damp til å sterilisere vann eller visse elementer som gasbind som brukes til å påføre sår og som selges i vakuumforseglede pakker slik at de ikke blir forurenset.
  • For drift av motorer. En dampmaskin fungerer med en forbrenningsmotor (med forbrenning av kull) som forvandler Termisk energi av en gitt mengde vann, i mekanisk energi (av bevegelse). For eksempel damplokomotivet, industrimaskineri, blant annet.
  • Å atomisere (fragmentere noe i veldig små deler). Det er en prosess som gjør at et stoff kan segmenteres i svært små porsjoner. Denne mekanismen brukes også i en artefakt som gjør at en væske kan spres ved eksplosjon av svært små dråper, gjennom en sprøyte.
  • Å vaske. Damprensing er en teknikk som ved hjelp av enheter som bruker teknologi av trykksatt damp, tillate å øke kraften. For eksempel for fjerning av komplekse flekker på tepper, møbler eller klær).
  • Å hydrere. Dampkokemetoden anbefales sterkt for å få tilberedt og sunn mat, siden den gjør det mulig å opprettholdevitaminer, næringsstoffer og væsker i mat.
  • For å fukte. Fuktighetsutstyr bidrar til å forbedre miljøforholdene ved å øke den relative fuktigheten. De forvandler vannet som er lagret i tanken deres til vanndamp som overføres til atmosfæren gjennom et ventilasjonssystem. Det finnes to typer luftfuktere: de som fordamper vann gjennom ultralyd eller de som gjør det gjennom varme (brukes helst om vinteren fordi de også øker temperaturen litt i rommet. miljø).

Viktigheten av vanndamp

Vanndamp er viktig av flere grunner, men dens tilstedeværelse i atmosfære det er en av de mest relevante. Damp er tilstede i atmosfæren i varierende mengder og er en viktig komponent av hydrologisk syklus.

I gjennomsnitt er dampkonsentrasjonen i atmosfæren 3 %. I tørre eller veldig kalde områder (som i polene) er konsentrasjonen lavere.

Selv på en klar dag er det kun tilstedeværelse av vanndamp, som er en gass uten farge heller ikke lukt, det oppfattes ikke direkte med sansene (i motsetning til skyer som dannes av dråper flytende vann og derfor kan ses).

Vanndamp er gassen til drivhuseffekt mest rikelig i atmosfæren og den kraftigste av alle gasser på grunn av dens kjemiske struktur. Dette betyr at jo varmere planet, mer vanndamp vil eksistere i luften som hastigheten på fordampning av hav, innsjøer og andre vannmasser i verden.

Referanse:

  • "Steam" i Britannica.
  • "Hovedsøknader for steam" i TLV.
  • «Gasser og damper» i FRRO UTN.
  • "Grunner til å fukte luft hjemme" Minilandbaby.
  • "Vann i atmosfæren" i Science Magazine.
  • "Damptrykk" (video) på KhanAcademy.
!-- GDPR -->