drikker vann

Samfunn

2022

Vi forklarer hva drikkevann er og hvorfor det er viktig. I tillegg dens egenskaper, hva det er for og hvordan det oppnås.

Drikkevann brukes hovedsakelig til direkte forbruk.

Hva er drikkevannet?

Drikkevann er vann som er egnet til konsum, det vil si vann som kan drikkes direkte eller brukes til vask og/eller tilberedning mat uten risiko for Helse.

De Vann er ekstremt rikelig på planeten vår, og siden det er løsemiddel universell, inneholder ofte mange elementer og stoffer oppløst i den, som kan (eller kanskje ikke) oppdages med det blotte øye og endre (eller ikke) smaken, farge og lukt, og representerer dermed en potensiell fare for menneskekroppen.

Derfor er drikkevann ikke så rikelig i planet, til tross for at det er rensemekanismer oppfunnet av Mann, på grunn av kvaliteten på vannet til en samfunnet eller nasjon er i stor grad avhengig av folkehelsen. Tallrike tilfeller av epidemier eller massive forgiftninger har vært på grunn av tilstedeværelsen av giftige stoffer eller smittestoffer i den.

På denne måten er tilstedeværelsen av drikkevann i verden konstant truet av vannforurensning, av til vanlig og fra luft, siden store vannmasser som hav og hav De er ikke egnet til konsum, på grunn av deres enorme mengder oppløste salter.

Drikkevannsegenskaper

I henhold til EUs regelverk er det fastsatt at drikkevann skal ha innhold av salter, mineraler og ioner (sulfater, klorater, nitritter, ammonium, kalsium, fosfat, blant andre) som er innenfor de aksepterte områdene, som representerer en pH mellom 6,5 og 9,5.

På den annen side skal den være like fri fra bakterie Y mikroorganismer patogener (virusosv.), samt partikler i suspensjon og organiske eller radioaktive stoffer. Dette innebærer standarder for middels renhet som gjør den egnet for gratis og daglig konsum.

Hvordan får du drikkevann?

Drikkevann kommer naturlig fra polaris, fjellbekker eller avleiringer i undergrunnen, og krever generelt ikke mer enn en enkel desinfeksjonsbehandling, gjennom klorterapi, ozonterapi, eksponering for ultrafiolette stråler eller andre mekanismer som eliminerer de frittlevende mikroorganismene som finnes. i det.

Disse er imidlertid ikke alltid tilgjengelige. naturlige ressurser i nærheten og fellesvannet behandles for drikke, som kan utføres ved en eller flere av følgende prosesser:

  • Filtreringsprosesser. Gjennom dekantering i ulike materialer, filtrert ut av de tilstedeværende faste partiklene eller stripping flyktige forbindelser.
  • Fysiske renseprosesser. Som selektiv fordampning, også nyttig for å fjerne saltnivåer fra sjøvann, eller ved omvendt osmose eller destillasjon.
  • Kokt. En hyppig hjemmeprosedyre, som består i å koke vannet i noen minutter, drepe mikroorganismene som finnes i det. Det er imidlertid ineffektivt mot oppløste stoffer eller fysiske rester.

Hva er drikkevann til?

Vi bruker drikkevann når vi bader eller vasker, blant mange andre bruksområder.

Drikkevann brukes hovedsakelig til direkte forbruk, det vil si til å drikke, lage mat eller vaske maten vi skal spise. Drikkevann er også det vi bruker når vi bader eller vasker, selv om det i mange land skilles mellom vannet som brukes til disse formålene (det vi får fra rørledningen) og mineralvann å drikke (som kjøpes pakket).

Tilsvarende drikkevann er nødvendig for mat industri, siden det på landbruksnivå vanligvis brukes resirkulert eller behandlet vann. Det brukes til å lage mat og drikke, også til å produsere medisiner og annet Produkter kjemikalier, for rengjøring av sykehus, etc.

Viktigheten av drikkevann

Drikkevann er, selv om det kanskje ikke virker slik, en begrenset ressurs. Det er mye lettere å forurense en liter vann enn å gjøre den egnet til konsum igjen, og milliarder av liter vann forbrukes daglig i våre byer, mens investering i vannrensing blir dyrere og dyrere.

De hvem har advart ved flere anledninger det direkte forholdet mellom forekomst og sykelighet av diarésykdommer og andre epidemier, med tilgang til drikkevann i populasjoner vanskeligstilte i verden. I den grad vi ikke tar vare på vannet og reduserer sivilisasjonens innvirkning på det, jo mer utsatt vil vi være for de helsemessige konsekvensene dette innebærer.

!-- GDPR -->