giftige stoffer

Kjemi

2022

Vi forklarer hva giftige stoffer er, hva deres giftighet skyldes og deres klassifisering. Også giftige stoffer i hjemmet.

Karbonmonoksid er et giftig stoff som vi produserer når vi bruker drivstoff.

Hva er giftige stoffer?

Giftige stoffer er de stoffer i stand til å forårsake skadelige effekter på en organisme levende ved å komme i kontakt med det eller ved å bli inntatt. Et giftig stoff er et hvilket som helst sammensatt utstyrt med toksisitet, i stand til å produsere forgiftninger.

Fra de eldste avhandlingene av Helse Virkningen av giftstoffer og toksiner, samt deres forhold til konsentrasjon og dose, er kjent siden praktisk talt alle kjente stoffer er i stand til å gi forgiftninger, forutsatt at de administreres i passende dose.

Enorme mengder av ofte vitale elementer som oksygen, eller forbindelser som er felles for liv Som karbondioksidDe kan være giftige i store mengder, mens andre elementer krever svært minimale doser for å gjøre mye skade på kroppen.

Toksisiteten til et stoff avhenger av tre faktorer:

  • Dens kjemiske egenskaper. Avhengig av sammensetningen av stoffet vil det gi noen eller andre effekter i kroppen og disse effektene kan være mer eller mindre motvirkende.
  • Dosen den er i. Dette involverer mengden av forbindelsen, men også dens konsentrasjon. Det er ikke det samme å ta en teskje med nesten ren parafin, enn en hel boks. I dette tilfellet innebærer å ta flasken større toksisitet for kroppen. Det er heller ikke det samme å ta en teskje nesten ren parafin enn en trommel med en løsning av 0,0005 ml parafin i 1 liter parafin. Vann. I sistnevnte tilfelle vil det kreve mer volum fra væske når vi tar trommelen, men med mindre parafininnhold enn det som er i teskjeen, det vil si at vi praktisk talt drikker vann fordi løsningen ville være veldig fortynnet, og å ta teskjeen ville innebære større toksisitet for organismen.
  • Egenskapene til den eksponerte organismen. Enkelte stoffer kan være svært giftige for en organisme og ikke en annen, og det kan være organismer som er individuelt sensibiliserte for et stoff (som ved allergi). For eksempel er insektmidler dødelige stoffer for insekter, men ikke for menneske (selv om de kan forårsake allergiske reaksjoner).

På den annen side avhenger effekten av et giftig stoff i en organisme av eksponeringen for det, forstått som:

  • Alvorlig eksponering. Det oppstår når individet bare blir eksponert for stoffet én gang, vanligvis i høye doser, som kan forårsake alvorlig og irreversibel skade, eller død.
  • Kronisk eksponering. Det oppstår når individet eksponeres for stoffet over en periode, vanligvis i små doser.

Klassifisering av giftige stoffer

Tobakk inneholder ulike kreftfremkallende giftige stoffer.

En av måtene å klassifisere giftige stoffer er i henhold til deres effekt på kroppen som er utsatt for dem, som følger:

  • Giftige stoffer. De er de som, når de kommer inn i kroppen, forårsaker skade som fører til døden, på grunn av deres evne til å påvirke kroppens funksjon. De har en tendens til å ha lokaliserte effekter i kroppen: hemotoksiske (i blodet), nevrotoksiske (hjernen), hepatotoksiske (leveren), etc.
  • Irriterende eller etsende stoffer. De er de som, når de kommer i kontakt med kroppen, forårsaker overfladisk skade, som irritasjoner, brannskader eller tap av vev (korrosjon). I mange tilfeller er det nok å inhalere dem for å få brannskader i luftveiene.
  • Kreftfremkallende stoffer. De er de som vanligvis forårsaker utseendet av svulster og kreft i kroppen, fordi de forstyrrer DNA og celle reproduksjon
  • Mutagene stoffer. De er de som er i stand til å endre DNAet til celler av kroppen og produsere mutasjoner spontan, hvis virkninger kan være uten mistanke: fra sykdommer og plager, til deformasjoner og motoriske forstyrrelser genetisk overførbare til avkommet.
  • Giftige stoffer for reproduksjon. De er de som er i stand til å produsere total eller delvis infertilitet, eller spontant avbryte en graviditet, eller til og med forårsake misdannelser hos fosteret.

Eksempler på giftige stoffer

Cyanidtoksisitet har katastrofale miljøkonsekvenser.

Noen eksempler på giftige stoffer er:

  • Karbonmonoksid (CO). Når det kommer inn i blodet, forhindrer det transport av oksygen av molekyl av hemoglobin.
  • Cyanid (CN–). Dette anion påvirker virkningen av enzymer grunnleggende i transport av oksygen og er en svært aggressiv gift for levende organismer.
  • Tungmetaller. De ioner fra metaller tunge (som Pb2+ og Hg2+) reagerer med -SH-gruppene som danner disulfidbroer i protein. Dette forårsaker denaturering (tap av høyere ordens strukturer) av mange proteiner, noe som fører til tap av deres biologiske funksjon. makromolekyler.
  • Asbest Også kjent som asbest, er det en forbindelse av silikatkrystaller, som er i stand til å forårsake lungesykdommer og indusere kreft.
  • Arsenikk (As). Er en kjemisk element som, til tross for at det finnes i noen vitale organiske forbindelser, generelt er giftig siden det reagerer lett med proteiner, og distribueres på mindre enn 24 timer i ulike organer i kroppen og forårsaker deres feil.
  • De lede (Pb) og dets derivater. Når dette kjemiske elementet er kronisk konsumert (vanligvis brukt i næringer) er assosiert med tilfeller av anemi, infertilitet, skade på nyrene og nervesystemet.
  • Vinylklorid. Brukes i rørleggerarbeid og injeksjon plast, kan forårsake døsighet og irritasjon av slimhinnene ved innånding, og til slutt leverkreft og hudlesjoner.

Giftige stoffer i hjemmet

Giftige stoffer i hjemmet bør oppbevares utilgjengelig for barn.

Hjemmene våre kan bli utsatt for giftige stoffer, selv i svært små mengder. Noen er en del av ordinære produkter, så de krever riktig håndtering, for ikke å renne risikoer. De nøyaktige forbindelsene av disse Produkter De kan variere mye, så det er lettere å identifisere dem, det vil si å sette etiketter på pakkene for å unngå forvirring. For eksempel:

  • Maling, emaljer, løsemidler og tynnere.
  • Vaskemidler med blekemiddel og/eller ammoniakk.
  • Insektmidler, plantevernmidler, ugressmidler og noe gjødsel.
  • Innholdet i lysrør, termometre, lavalamper, lightere og gassrør i kjøleskapet.
  • Lakker, voks, poleringsmidler og flytende stempel.
!-- GDPR -->