sentrifugering

Fysisk

2022

Vi forklarer hva sentrifugering er som en metode for å separere blandinger. Også typer sentrifugering og noen eksempler.

Sentrifugering er en metode for å separere blandinger som bruker sentrifugalkraft.

Hva er sentrifugering?

Sentrifugering er en blandingsseparasjonsmekanisme(spesielt de som består av fast Y væsker annerledes tetthet) gjennom sin eksponering for en roterende kraft av en viss intensitet.

Denne kraften, kjent som sentrifugalkraften i Newtonsk mekanikk, er en fiktiv kraft som dukker opp når en kropp beskriver en bevegelse rotasjon. Navnet betyr "som flykter fra sentrum", siden det beveger seg bort fra rotasjonsaksen til kroppens bane.

Sentrifugalkraft får objekter til å bevege seg bort fra sentrum når de roterer. For eksempel: når en fisker snurrer kroken før han kaster den inn i hav, eller kraften som presser oss mot setet i de roterende attraksjonene i fornøyelsesparkene. Det er det samme som bruker en sentrifuge, eller apparat som er i stand til å generere sentrifugalkraft, for å skille blandinger i et laboratorium.

Sentrifugering fungerer ved å skyve de tetteste komponentene i blandingen mot punktet lengst fra rotasjonsaksen og la den minst tette på det nærmeste punktet. Er teknikk det er i daglig bruk av kjemikere, biologer og andre vitenskapsmenn.

Eksempler på sentrifugering

Sentrifugering gjør at de forskjellige komponentene i blodet kan separeres.

Sentrifugering brukes i en rekke tilfeller av vitenskapelige studier, spesielt av de grunnleggende stoffene iorganisk materiale. Gjennom spesialiserte prosesser for sentrifugering av stoffer som blod ellerceller Hos mennesker, plasma, blodplatekonsentrater, intracellulære organeller og til og med DNA.

Andre enkle eksempler er vaskemaskinen, som bruker sentrifugalkraft for å, etter blanding Vann, såpe og klær, tørk dem, fjern vannet gjennom hullene i trommelen, takket være sentrifugalkraften; eller maskinene tilindustri meieriprodukter som trekker ut fettdelene fra melken som vi må fjerne for å få skummet melk og for å lage myse, fløte og annet Produkter.

Typer sentrifugering

Det er fire typer sentrifugering:

  • Differensiell sentrifugering. Dra nytte av forskjellen i sedimentasjonshastigheten til de forskjelligemolekyler av en blanding. Dermed legger partikler med lignende tettheter seg sammen. Det brukes vanligvis til å separere komponenter i en blanding og utgjør det forberedende trinnet for molekylseparasjonsprosesser.
  • Isopycnic sentrifugering. Legger til medier med forskjellig tetthet til partikler som deler samme sedimentasjonskoeffisient, slik at de kan separeres med sentrifugalkraft.
  • Zonesentrifugering. Det skiller partiklene i en blanding basert på deres forskjell i sedimentasjonshastighet og også deres masse, siden blandingen tidligere er plassert på toppen av en forhåndsformet tetthetsgradient, og fungerer som en partikkel-"sil" takket være sentrifugalkraften.
  • Ultrasentrifugering. Overvåk strukturer ved hjelp av ultrafiolett lys eller interferometre, når de setter seg, ved bruk av rotorsystemer (fast eller svingende). Det er veldig nyttig for å studere subcellulære strukturer.

Andre metoder for å separere blandinger

Filtrering er en metode som gjør at faste stoffer kan separeres fra en blanding.

Bortsett fra sentrifugering, kan blandinger separeres ved fysiske eller kjemiske prosesser som:

  • Filtrert ut. Det brukes et nett- eller retensjonsmateriale som tillater passasje av det flytende løsningsmidlet (for eksempel vann), men som beholder de større faste stoffene som er tilstede i det (for eksempel kaffegrut).
  • Siling. Det er en teknikk som ligner på filtrering, men den tillater separering av faste stoffer av forskjellige størrelser ved å bruke en sil hvis hull tillater passasje av visse faste stoffer og beholder de større.
  • Fordampning selektiv. For å skille blandinger av væsker, eller av faste stoffer og væsker, forskjellen i Kokepunkt (eller smeltepunkt, i tilfelle av faste stoffer), oppvarming av blandingen til væsken (eller en av dem) fordamper og etterlater de faste stoffene (eller væsken med et lavere kokepunkt) i beholderen.
  • Dekantering. Ved å bruke en passende beholder separeres en blanding av væsker, eller av fast stoff og væske, som først tillater gravitasjon tiltrekke de tetteste komponentene til bunnen av beholderen. Den minst tette vil være på toppen. Deretter vil den tetteste komponenten trekkes ut ved å åpne et hull i bunnen.
!-- GDPR -->