• Hva er organisk materiale?
• Typer organisk materiale
• Jord organisk materiale
• Betydningen av organisk materiale
• Eksempler på organisk materiale
• Uorganisk materiale
• Forskjeller mellom organisk og uorganisk materiale

Vi forklarer hva organisk materiale er og hvordan det klassifiseres. Også dens betydning, eksempler og forskjeller med uorganisk materiale.

Når vi snakker om organisk materiale, refererer vi til det som er knyttet til liv.

Hva er organisk materiale?

Organisk materiale er stoffet som består av kjemiske forbindelser som inneholder karbonatomer, og det er derfor organisk kjemi som «karbonkjemi». Når vi snakker om organisk materiale, viser vi til det som er knyttet til liv: den som utgjør kroppene til levende vesener, så vel som det meste stoffer og avfallsmaterialer.

I geologiske termer utgjør organisk materiale det mest overfladiske laget av jorda, sammensatt av de nedbrytende restene av levende vesener, som f.eks. planter, dyr og rester som gir ulike næringsstoffer til produserende organismer, som vegetasjon. De jordsmonn de mest fruktbare er de med størst tilstedeværelse av organisk materiale.

Typer organisk materiale

Organisk materiale består vanligvis av:

• Protein. De er lineære kjeder av aminosyrer som dannes makromolekyler med bestemte fysisk-kjemiske egenskaper, i henhold til dens kompleksitet.
• Lipider. De er hydrofobe forbindelser som inkluderer fettsyrer, voks, steroler, fettløselige vitaminer, glyserider og fosfolipider. De oppfyller funksjoner som energilagring, cellesignalering og konformasjon av cellemembraner.
• Karbohydrater. De er karbohydrater eller sakkarider, det vil si molekyler karbon, hydrogen og oksygen. De er de biologiske formene som fungerer som en kilde til Energi.

Jord organisk materiale

Fersk organisk materiale består av rester av organismer.

Jordorganisk materiale er et produkt av de ulike livssyklusene til levende vesener, hvis kropper frigjør avfall og stoffer som, når de brytes ned, utgjør en mangfoldig masse, rik på næringsstoffer og svært anvendelige av organismer. autotrofer som planter.

Tre typer organisk materiale skilles vanligvis i forhold til sammensetningen av jord:

• Fersk organisk materiale. Relativt nyere rester av organismer, med høyt innhold av karbohydrater og høy energiverdi.
• Delvis nedbrutt organisk materiale. Gir et viktig organisk og næringsinnhold til jord, og lager kompost eller gjødsel.
• Nedbrutt organisk materiale. Den har lengre tid i nedbrytning. Den inneholder ikke for mange næringsstoffer, men den støtter opptaket av Vann på gulvene.

Betydningen av organisk materiale

Tilstedeværelsen av organisk materiale er ekstremt viktig i jordsmonn. For det første fordi det gir næringsstoffer og brukbart materiale til autotrofe organismer (som planter) og nedbrytende organismer (som f.eks. sopp og bakterier). For det andre modifiserer den de fysisk-kjemiske egenskapene til jorda: den lar den beholde mer vann og unngå nedbrytning ved å fungere som en buffer for pH. I tillegg forhindrer det voldsomme svingninger av temperatur På gulvet.

På den annen side er organisk materiale nødvendig for bruk av organismer heterotrofer (Som Mennesker), siden de ikke kan syntetisere stoffene de trenger for å leve.

Eksempler på organisk materiale

Silke skilles ut av larvene til visse sommerfugler når de vever proteinstoffer.

Noen vanlige eksempler på organiske forbindelser er:

• Benzen og andre hydrokarboner (Som naturgass) eller Petroleum og dets derivater (som bensin).
• Strukturelle karbohydrater (som cellulose) og energilagringskarbohydrater (som stivelse), begge tilstede i planter.
• Veden til trær består av fibre hvis cellevegger er sammensatt av cellulose, hemicellulose og lignin.
• Silken som skilles ut av visse larver sommerfugler på metamorfose Den er sammensatt av proteinstoffer.
• De bein av dyr, til og med mennesker.
• Avføring av dyr.

Uorganisk materiale

Uorganisk materiale er det som ikke er et produkt av kjemiske reaksjoner karakteristisk for livet, men adlyder logikk av ionisk og elektromagnetisk tiltrekning. Dette betyr ikke at de er stoffer som er helt fremmede for levende vesener: mange er tilstede i kroppen deres eller tjener som matsubstrat.

Mens organisk materiale dannes på grunn av prosesser knyttet til levende vesener, skyldes uorganisk materiale elektromagnetiske prosesser, kjent som ioniske bindinger eller metallkoblinger.

Forskjeller mellom organisk og uorganisk materiale

Organisk materiale kan brytes ned ved virkningen av biologiske mekanismer.

Noen forskjeller mellom organisk og uorganisk materiale er:

• Organisk materiale genereres av levende vesener, mens uorganisk materiale dannes av naturlige reaksjoner der livet ikke griper inn.
• Organisk materiale er kjemisk sammensatt av karbonatomer, som dets grunnleggende element. Det uorganiske har derimot ulike kjemiske elementer.
• Organisk materiale er biologisk nedbrytbart, det vil si at det kan brytes ned av biologiske mekanismer eller ved enkel forringelse. Nedbrytningen av uorganisk materiale avhenger av elektromagnetisk (ionisk) tiltrekning.
• Uorganisk materiale er generelt brannsikkert og ikke-flyktig, mens de viktigste kjente drivstoffene er av organisk opprinnelse, som olje.
• Organisk materiale kan presentere isomeri (molekyler med samme konstitusjon, men forskjellige fysisk-kjemiske egenskaper, på grunn av en annen orientering av atomer), mens uorganisk materiale generelt ikke gjør det.