bioteknologi

Teknologi

2022

Vi forklarer hva bioteknologi er, dens historie, typer og bruksområder. Også forskjeller mellom tradisjonell og moderne bioteknologi.

Bioteknologi bruker livsprosesser som et transformerende verktøy.

Hva er bioteknologi?

Bioteknologi er industriell bruk av biologi, det vil si til anvendelsen av prinsippene og kunnskapen om funksjonen til liv, til oppløsning av problemer dagbøker av menneske. En annen måte å forstå det på er at bioteknologi er vitenskap hvem som ansetter organismer levende produkter eller deres derivater for teknologiske og industrielle formål.

Bioteknologi er basert på kunnskap om kjemi, fysisk, ingeniørfag, biologi, medisin og veterinærmedisin, for å bruke livets prosesser som et transformerende verktøy, brukt på forbindelser og materialer organisk og uorganisk. Dette innebærer ikke alltid genetisk modifikasjon, så de to feltene bør ikke forveksles.

Denne typen prosedyrer og kunnskap utgjør en industri ekstremt gammel, som i nyere tid har fått sitt største historiske potensial. Dermed skapte behovet for lover i saken, gjennom internasjonale traktater og lover lokale, for å hindre at industriell ambisjon forårsaker biologiske eller Helse til menneskeheten eller til miljø.

Bioteknologiens historie

Modifiseringen av det biologiske forløpet til andre arter til fordel for menneskeheten begynte i begynnelsen av sivilisasjonen med de første jordbrukskulturene. Domestiseringen av den første arten dyr (hunder, katter, kyr, etc.) og grønnsaker (mais, hvete, sorghum, etc.) tilpasset dem til å leve tett med mennesker.

Dermed hadde mennesket også tilgang til en rekke stoffer av animalsk og vegetabilsk opprinnelse, hvorav mange i sin tur kunne modifiseres når det passer dem ved bruk av visse stoffer. mikroorganismer: den gjær for brødet, den bakterie for ost eller for alkoholholdige drikker. Så bioteknologi er ikke akkurat nytt for oss historie.

Men det som i dag forstås som bioteknologi dukket opp på midten av det tjuende århundre, med fødselen av cellulære teknologier på 60- og 70-tallet, spesielt med hensyn til produksjon av farmakologiske produkter.

I denne utviklingen, oppfinnelsen av intervensjonsteknikker av DNA av mikroorganismer, noe som gjorde at de kunne brukes som fabrikk biokjemi, og dermed oppnå visse protein eller stoffer til medisinsk bruk, som insuliner, hormoner, etc.

Suksessen til dette stadiet i utviklingen av bioteknologi tillot senere etableringen av genterapier og andre sykdomsbekjempende mekanismer som instrumentaliserer kroppens egne ressurser, eller som gjør det mulig å stoppe dem selv før de kan utvikle seg ordentlig. I den nanoteknologi fremstår som fremtidens utviklingsfelt.

Samtidig er jordbruk Verden har vendt seg til bioteknologi i massevis som en kilde til frø genetisk modifisert, for å så produkter som er mer motstandsdyktige mot skadedyr, med større frukt og andre lignende fordeler.

Slik oppsto transgen mat, som på begynnelsen av det 21. århundre er i øynene av debatten om dens innvirkning på menneskers helse og dens utarmende effekt på genetikk av arten grønnsaker dyrket, siden teknologiske superfrø drar nytte av kunstig utvalg av mennesket, som legger vanlige frø i Fare for utryddelse.

Typer bioteknologi

Industriell bioteknologi kan skaffe nye energikilder.

Bioteknologi er klassifisert i henhold til interesseområder, ved å bruke et system som tildeler hver enkelt en spesifikk farge:

  • Rød eller medisinsk bioteknologi. Også kalt BioMedicine, består det av å skaffe stoffer og prosedyrer som gjør det mulig å bevare menneskeliv, kurere sykdommer eller forhindre dem.
  • Grønn eller landbruksbioteknologi. Det som har med landbrukssektoren i den produktive kjeden å gjøre og som søker å påvirke fôring mennesker, gjennom å oppnå mer produktive, mer motstandsdyktige arter eller med nye tilleggsegenskaper.
  • Blå eller marin bioteknologi. Den er dedikert til utforskning av hav og dens forskjellige økosystemer som en mulig kilde til viktige bioteknologiske materialer.
  • Hvit eller industriell bioteknologi. Det er en som er interessert i å skaffe Energi, materialer eller katalysatorer som kan brukes av mennesker, for eksempel bioreaktorer, biodrivstoff, etc.
  • Grå eller økologisk bioteknologi. I motsetning til de andre er hovedmålet å bevare miljøet, gjennom design og produksjon av løsninger for miljøkatastrofer, som f.eks. forurensing eller oljesøl, blant annet.
  • Gylden bioteknologi eller informatikk. Utgjør vingen elektronikk og databehandling av alle disse prosessene, som er tvunnet med databehandling å designe mekanismer for behandling av informasjon av biologisk opprinnelse.
  • Brown eller del biotech ørken. I likhet med marinen forstår den ørkener som viktige kilder til bioteknologiske ressurser som kan brukes av menneskeheten.
  • Oransje eller informasjonsbioteknologi. Den fyller en informativ og pedagogisk funksjon, ved på best mulig måte å overføre de fordelaktige aktivitetene til bioteknologi, og også utdanne om dens risikoer.
  • Gul eller ernæringsmessig bioteknologi. Den som er dedikert til mat industri, det vil si å få mat sunnere, mer motstandsdyktig, næringsrik og/eller velsmakende, ved å inkludere elementer av biologisk opprinnelse.
  • Lilla eller lovlig bioteknologi. Den består av den juridiske, juridiske og etiske grenen av hele bioteknologien, med ansvar for å regulere virksomheten til de andre grenene slik at de utføres på en etisk måte.
  • Svart eller krigsbioteknologi. Det farligste av alt, og det mest umoralske, er det som angår utviklingen av biologiske våpen, beregnet på krig eller bioterrorisme. Konsekvensene kan godt være katastrofale og uforutsigbare.

Viktigheten av bioteknologi

Bioteknologi har spilt en viktig rolle i vår historiske utvikling som art. Det har gjort det mulig for oss å designe en verden som passer bedre til våre ønsker, noe som gjør livet enklere og lengre, og gir oss en enorm prosentandel av kontroll - på godt og vondt - over måten biologiske prosesser skjer rundt oss og i oss. .

Dette betyr ikke at vi alle er mektige, men det betyr at vi har vært i stand til å løse mange av våre medisinske, ernæringsmessige, farmasøytiske eller helsemessige behov. forbrukmanipulere andre former for dyre- og planteliv.

Bruker og anvendelser av bioteknologi

Bioteknologi gjør det mulig å velge de ønskede egenskapene til en art.

Noen spesifikke bruksområder for bioteknologi er:

  • Industriell produksjon av mat eller narkotika. Gjennom håndtering av visse arter og materialer kan vi produsere stoffer av biokjemisk opprinnelse som er nyttige for menneskeheten. For eksempel ved å bruke visse sopp kjent som gjær, får vi deigen til å heve for brødet; eller ved å sette visse bakterier i nærvær av visse sopp, kan vi få sistnevnte til å skille ut antibiotika (faktisk er det slik penicillin ble oppdaget ved et uhell).
  • Selektiv kryssing av hekkearter. Ved å velge de egenskapene de ønsker å overføre til deres avkom, har mennesker klart å krysse visse husdyrarter etter vårt innfall, for å oppnå for eksempel fetere kyr eller som gir mer melk, hunder med visse estetiske egenskaper eller saktmodighet eller villskap, etc.
  • Å skaffe seg råvarer. Gjennom forvaltning av visse dyre-, plante- eller mikroorganismearter kan vi få tilgang til materialer som bare de er i stand til å lage, slik vi har gjort i århundrer med melk fra kyr eller silke fra kyr. sommerfugler, råstoff til meieriindustrien eller tekstil, henholdsvis. Det samme kan gjøres på mikroskopisk nivå med visse typer karbohydrater, nyttige for farmasøytiske produkter; eller med cellulose av planter, nyttig som råstoff for biodrivstoff.
  • Genforbedring eller genteknologi. Ved å manipulere den genetiske informasjonen til mikroskopiske arter, kan vi "programmere" dem til å syntetisere ønskede stoffer på en massiv måte, eller til å overføre en eller annen type kodeinformasjon til andre celler (det finnes terapier som bruker virus som celleinjektorer), og vi kan til og med designe dyre- og planteembryoer utstyrt med nye egenskaper som, etter vår mening, gagner arten som helhet.

Tradisjonell bioteknologi

Tradisjonell bioteknologi er en som mennesker har utført siden tidlige tider, gjennom domestisering, selektiv avl, kontrollert kryssing og andre tradisjonelle teknikker som endrer den manipulerte arten sakte og gradvis, gjennom kunstig seleksjon.

Teknikkene til gjæring bakterier for å skaffe alkoholholdige drikker er et perfekt eksempel på noe som de gamle egypterne allerede utførte i sin tid.

Moderne bioteknologi

Moderne bioteknologi har raskere resultater, men også høyere risiko.

Moderne bioteknologi er det derimot knyttet til vitenskap og moderne ingeniørfag. Den ble født takket være kunnskap spesialisert seg på biokjemi, genetikk, moderne medisin og farmakologi, som krever spesialiserte laboratorier og teknikker svært forskjellige fra de håndlagde som ble brukt i antikken.

Moderne bioteknologi har et mye større omfang, en større hastighet for å oppnå resultater og samtidig en mye større faktor for Fare for menneskeheten og for de andre artene.

!-- GDPR -->